文明開化の波が押し寄せた明治時代。新しい知識や西洋文化に人々が熱狂する一方で、彼らの体力と精神を力強く支え続けたのは、名古屋に深く根付いた伝統の味でした。
その代表こそ、今も愛されるソウルフード「味噌煮込みうどん」！
八丁味噌を用いた濃厚なこの料理は、高い栄養価で過酷な時代を生き抜く力を与え、**安価で確実な「ごちそう」**として市民の胃袋を満たしました。そして何より、変わりゆく時代の中で、名古屋人の揺るぎないアイデンティティを守り続けたのです。
激動の明治時代を、味噌煮込みうどんはどのように支えたのか？その底力に迫ります。

明治5年（1872年）、名古屋の街に新しい時代の衝撃が走りました！
一つは、本町の商人・今枝庄兵衛が売り出した文明開化の味「ラムネ」。ガラス瓶に入ったシュワシュワの清涼飲料は、当時の人々の度肝を抜き、新しい消費文化を築きました。
もう一つは、東海道一と謳われた超人人力車夫「金時（きんとき）」の活躍。なんと一日で36里（約141.6km）を走破したという彼は、まさに韋駄天（いだてん）俥人！ 名古屋の人々に「速さ」と「効率」という近代の価値観を突きつけました。
活気に満ちた明治5年の名古屋を象徴する二つの衝撃エピソードを深掘りします。

【名古屋の都市伝説？】40年前、川口浩探検隊ブームに沸いた子供たちが、名古屋城外堀の「三角山」で発見したもの。それは、かがんで入るほどの小さな穴の奥に広がる、戦争の記憶が詰まった手掘りの防空壕だった。立ち入り禁止となった今、その穴はどこへ行ったのか？

名古屋の真ん中、お堀の底を電車が走っていた？
「瀬戸電」の愛称で親しまれる名鉄瀬戸線には、信じられないような歴史があります。瀬戸物を世界に運ぶという使命を背負い、日本で唯一、お城の外堀の中を走った「お濠電車」の物語。
急勾配、絶叫カーブ、そして異形のガントレット……。なぜ、この特殊な構造が必要だったのか？ 栄への地下乗り入れで姿を消した、幻の終点「堀川駅」や、実質的なターミナル「大津町駅」の廃線エピソードまで、他では聞けない「瀬戸電」の秘密を深掘りします。
あなたの知っている名鉄瀬戸線は、実はほんの一部かもしれません。
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名古屋城の「影の軍団」こと御土居下御側組同心の一員、広田増右衛門は、宝暦年間（18世紀後半）頃に活躍した忍術の達人です。
彼は、非常時に藩主を脱出させるという極秘任務において、機動と潜入のスペシャリストでした。その驚くべき能力として、「頭と肩が入る隙間があれば関節を外して自由に出入りした」という潜入術や、「鉤の付いた綱一本で林の中を枝から枝へ鳥のように飛び回った」という軽身術の逸話が残されています。
同時期には、忍籠を管理し怪力で知られた大海常右衛門や、儒学・詩歌に長けた市野天籟といった異能の藩士たちも同心組に属し、広田増右衛門と共に尾張藩の秘密の護衛組織を構成していました。

【名古屋の都市伝説】
名古屋市の心臓部、国道41号線のど真ん中に立つ樹齢350年超の巨木「東片端の大楠」。なぜこの木だけは、激しい道路拡張工事や高速道路建設で伐採されなかったのか？
背景には、「木を切ろうとすると祟りが起きる」という恐ろしい噂と、行政を動かした住民の熱意がありました。江戸時代の武家屋敷、戦災、そして近隣の「処刑場」の歴史まで、この「絶対切れない神の木」に纏わる壮絶な物語を徹底解説します。高速道路も避けて通る、生きた歴史の証人の真実に迫ります。

【創業935年の奇跡！】名古屋市には、世界でも稀な「1000年企業」が本社を置いています。平安時代から続く木地師の「大蔵製盆所」、江戸時代に尾張藩御用達となった「両口屋是清」、そして350年の歴史を持つ商社「岡谷鋼機」など、超老舗企業ベスト3の驚愕の創業秘史と当時の時代背景を深掘りします。

元禄のすべてが詰まった「禁断の日記」をご存知ですか？
尾張藩の御畳奉行・朝日文左衛門が34年間書き続けた『鸚鵡籠中記』は、真面目な武士像を覆す、赤裸々な歴史の記録です。
酒好きで多趣味、芝居に夢中で刀身を盗まれるなど、人間味あふれる文左衛門の日常はもちろん、当時の藩主やその生母のスキャンダル、庶民が経験した心中事件や物価高まで、公には語られなかった「生きた世相」が詳細に綴られています。
約250年間も封印された、江戸時代の最高のゴシップ集にして、貴重な社会史料。タイムカプセルを開けて、元禄名古屋のリアルな日常を覗いてみませんか？

名古屋の地名に秘められた、江戸時代の熱き武士の物語を知っていますか？
尾張藩の弓術は、僧侶であった日置流竹林派の祖「竹林坊」によってもたらされ、庄内川の河原で鍛錬を積んだ弓士たちに受け継がれました。
その頂点に立ったのが、二度にわたり三十三間堂の通し矢で天下一となった名手「星野勘左衛門」です。彼の猛特訓の場となった場所こそ、現在の「矢場町」の名の由来。その地にある三輪神社には、今も「矢場跡」の石碑と、心を和ませる「幸せのなでうさぎ」が並び立っています。
藩の威信をかけた激闘、そして敵を助けた勘左衛門の武士の道義。武の歴史が息づく名古屋の街を、少し違った視点で歩いてみませんか？